Comment faire un latte à la poudre d'Ube ? (recette facile et gourmande)

☕️ Une boisson aussi belle que bonne

Le latte à l'Ube est une boisson chaude et douce, naturellement colorée en violet, qui allie plaisir visuel et bienfaits nutritionnels. Avec son goût subtil, entre noisette et vanille, l'Ube latte est parfait pour un moment cocooning, un brunch coloré ou une pause saine dans la journée.

Bonne nouvelle : il est très simple à préparer chez soi !

🧵 Ingrédients (pour 1 tasse)

1 à 2 cuillères à café de poudre d'Ube (selon intensité souhaitée)

200 ml de lait végétal (amande, avoine, soja...) ou de lait animal

1 à 2 cuillères à café de sirop d'érable, de miel ou de sucre (optionnel)

1/4 de cuillère à café de vanille liquide (facultatif)

☕️ Instructions pas à pas

Chauffer le lait dans une petite casserole ou au mousseur, sans le faire bouillir.

Dans une tasse, verser la poudre d'Ube, le sucrant et la vanille.

Ajouter une petite quantité de lait chaud (2 ou 3 cuillères) et mélanger énergiquement pour obtenir une pâte lisse.

Verser le reste du lait chaud en remuant doucement pour bien dissoudre la poudre.

Optionnel : mélanger au mousseur à lait pour un effet onctueux.

🌟 Astuces & variations

Pour un effet marbré : ajoutez un peu de lait moussé par-dessus sans mélanger.

Pour un latte glacé : utilisez du lait froid + glaçons, et mélangez au shaker ou au blender.

Pour une version boostée : ajoutez une pincée de cannelle, du collagène ou une poudre adaptogène.

📍 Le petit plus Ubeama

Notre poudre d'Ube est 100% naturelle, sans additifs, pour un latte sain, coloré et riche en antioxydants. Une façon d'intégrer le bien-être au quotidien... avec gourmandise.

☕️ Prêt(e) à essayer ?

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